Кофе без кофеина. Декаф. Декофеинизированный. Опыт. Отзыв. Вкус. Употребление.

Преимущества и недостатки кофе без кофеина (10+)

Кофе без кофеина в здоровом питании

 1  2 

Оглавление :: Поиск

Декофеинизированный кофе бывает только растворимым. Это и понятно, чтобы устранить кофеин, нужно сделать растворимую выжимку из кофе, а потом, перед сушкой, химическим путем связать в растворе кофеин.

Кофеин в кофе

Обычный кофе - напиток, содержащий в себе кофеин, стимулятор нервной системы. Хотя в кофе (на килограмм веса) содержится меньше кофеина, чем в чае, но в чае есть также дубильные вещества, которые ограничивают максимально возможную крепость чая, который можно выпить. В кофе таких веществ нет, так что его можно пить неограниченно крепким. В результате кофе употребляется намного более крепким, чем чай. Да и приятным вкусом обладает крепкий кофе. Так что в чашке среднего кофе кофеина намного больше, чем в чашке среднего чая.

Благодаря составу напитка кофеин всасывается из кофе намного быстрее, чем из чая. Выводится тоже намного быстрее. Чашка обычного кофе - настоящий масштабный удар по сердечно-сосудистой и нервной системе. Кофе категорически противопоказан при целом ряде заболеваний, таких как гипертония, расстройства нервной системы, бессонница, тахикардия, другие болезни сердца, сосудов и нервной системы.

Даже здоровому человеку не следует пить кофе перед сном. Даже если не возникнет проблем с засыпанием, сон будет менее глубоким и не обеспечит нормальный отдых.

Кофе без кофеина

А ведь так приятно выпить чашку кофе, особенно вечером, в спокойной обстановке.

Для таких случаев промышленность выпускает кофе без кофеина. Такой кофе подходит в любое время, в любых количествах (в разумных пределах) практически всем людям (у кого нет аллергии на кофе). Сохраняя практически все атрибуты кофе, этот напиток не стимулирует нервную систему, не повышает давление и не интенсифицирует работу сердца.

Как и любой кофе, декаф является довольно сильным мочегонным средством. Он выводит жидкость из организма, что способствует понижению давления. Это нужно помнить гипотоникам, так как кофеин в обычном кофе компенсирует снижение давления от мочегонного эффекта. А декаф имеет выраженное гипотоническое действие. Из-за этого эффекта от декофеинизированного кофе начинает клонить в сон. Я пью его перед сном и сразу засыпаю.

Практически все популярные производители кофе имеют в своих линейках декаф. Стоит он серьезно дороже. Это и понятно. Кроме всего прочего нужно потратить усилия на удаление кофеина из кофе. Также нужно понимать, что пить Вы его будете чаще, чем обычный, так как это менее вредно для здоровья. В общем декаф наносит удар по семейному бюджету.

Вкус кофе - декаф

Для гурманов и ценителей кофе скажу, что кофе - декаф имеет рядовой вкус растворимого кофе. Он не может сравниться ни с кофе, сваренным из зерен, ни с даже элитными сортами растворимого. Что не говори, это плацебо. И еще сильнее портит вкус тот факт, что, употребляя этот кофе, мы знаем, что он ущербный.

Зато его можно пить в любых количествах и в любое время, например, перед сном. Я его больше всего люблю выпить именно перед сном, уже лежа в постели.

(читать дальше...) :: (в начало статьи)

 1  2 

Оглавление :: Поиск

 

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Еще статьи

Омлет. Секрет приготовления. Рецепт. Диетическое, диабетическое, низко...
Рецепты омлета. Секреты приготовления. Пищевые свойства....

Вязание. Горные вершины, осенняя гармония. Схемы узоров, рисунки...
Как вязать следующие узоры: Горные вершины, осенняя гармония. Подробная инструкц...

Вязание. Ажурный витраж. Рисунки. Схемы узоров...
Как вывязать следующие узоры: Ажурный витраж. Подробная инструкция с пояснениями...

Вязание. Кубики - рубики. Бамбук. Рисунки. Схемы узоров...
Как вывязать следующие узоры: Кубики - рубики. Бамбук. Подробная инструкция с по...

Миниатюрное вязание - летний женский костюм кукле барби. Топик (топ), ...
Как связать кукле летний костюм из топика и юбки с бахромой?...

Длительное хранение творога. Как сделать запас на долгий срок. Замораж...
Как сохранить творог длительное время свежим? Можно ли его замораживать. Можно л...

Как выбрать сок? Какой сок пить? Свойства, пищевая ценность. Хранение....
Как выбрать сок. Свойства разных соков, хранение соков....

Миниатюрное вязание. Как связать комбинезон кукле своими руками? Схема...
Вяжем кукольный комбинезон. Подробная инструкция....