Кофе без кофеина. Декаф. Декофеинизированный. Опыт. Отзыв. Вкус. Употребление.

Преимущества и недостатки кофе без кофеина (10+)

Кофе без кофеина в здоровом питании

Оглавление :: Поиск

Декофеинизированный кофе бывает только растворимым. Это и понятно, чтобы устранить кофеин, нужно сделать растворимую выжимку из кофе, а потом, перед сушкой, химическим путем связать в растворе кофеин.

Кофеин в кофе

Обычный кофе - напиток, содержащий в себе кофеин, стимулятор нервной системы. Хотя в кофе (на килограмм веса) содержится меньше кофеина, чем в чае, но в чае есть также дубильные вещества, которые ограничивают максимально возможную крепость чая, который можно выпить. В кофе таких веществ нет, так что его можно пить неограниченно крепким. В результате кофе употребляется намного более крепким, чем чай. Да и приятным вкусом обладает крепкий кофе. Так что в чашке среднего кофе кофеина намного больше, чем в чашке среднего чая.

Благодаря составу напитка кофеин всасывается из кофе намного быстрее, чем из чая. Выводится тоже намного быстрее. Чашка обычного кофе - настоящий масштабный удар по сердечно-сосудистой и нервной системе. Кофе категорически противопоказан при целом ряде заболеваний, таких как гипертония, расстройства нервной системы, бессонница, тахикардия, другие болезни сердца, сосудов и нервной системы.

Даже здоровому человеку не следует пить кофе перед сном. Даже если не возникнет проблем с засыпанием, сон будет менее глубоким и не обеспечит нормальный отдых.

Кофе без кофеина

А ведь так приятно выпить чашку кофе, особенно вечером, в спокойной обстановке.

Для таких случаев промышленность выпускает кофе без кофеина. Такой кофе подходит в любое время, в любых количествах (в разумных пределах) практически всем людям (у кого нет аллергии на кофе). Сохраняя практически все атрибуты кофе, этот напиток не стимулирует нервную систему, не повышает давление и не интенсифицирует работу сердца.

Как и любой кофе, декаф является довольно сильным мочегонным средством. Он выводит жидкость из организма, что способствует понижению давления. Это нужно помнить гипотоникам, так как кофеин в обычном кофе компенсирует снижение давления от мочегонного эффекта. А декаф имеет выраженное гипотоническое действие. Из-за этого эффекта от декофеинизированного кофе начинает клонить в сон. Я пью его перед сном и сразу засыпаю.

Практически все популярные производители кофе имеют в своих линейках декаф. Стоит он серьезно дороже. Это и понятно. Кроме всего прочего нужно потратить усилия на удаление кофеина из кофе. Также нужно понимать, что пить Вы его будете чаще, чем обычный, так как это менее вредно для здоровья. В общем декаф наносит удар по семейному бюджету.

Вкус кофе - декаф

Для гурманов и ценителей кофе скажу, что кофе - декаф имеет рядовой вкус растворимого кофе. Он не может сравниться ни с кофе, сваренным из зерен, ни с даже элитными сортами растворимого. Что не говори, это плацебо. И еще сильнее портит вкус тот факт, что, употребляя этот кофе, мы знаем, что он ущербный.

Зато его можно пить в любых количествах и в любое время, например, перед сном. Я его больше всего люблю выпить именно перед сном, уже лежа в постели.

(читать дальше...) :: (в начало статьи)

Оглавление :: Поиск

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.