Кофе без кофеина. Декаф. Декофеинизированный. Опыт. Отзыв. Вкус. Употребление.

Преимущества и недостатки кофе без кофеина (10+)

Кофе без кофеина в здоровом питании

 1  2 

Оглавление :: Поиск

Декофеинизированный кофе бывает только растворимым. Это и понятно, чтобы устранить кофеин, нужно сделать растворимую выжимку из кофе, а потом, перед сушкой, химическим путем связать в растворе кофеин.

Кофеин в кофе

Обычный кофе - напиток, содержащий в себе кофеин, стимулятор нервной системы. Хотя в кофе (на килограмм веса) содержится меньше кофеина, чем в чае, но в чае есть также дубильные вещества, которые ограничивают максимально возможную крепость чая, который можно выпить. В кофе таких веществ нет, так что его можно пить неограниченно крепким. В результате кофе употребляется намного более крепким, чем чай. Да и приятным вкусом обладает крепкий кофе. Так что в чашке среднего кофе кофеина намного больше, чем в чашке среднего чая.

Благодаря составу напитка кофеин всасывается из кофе намного быстрее, чем из чая. Выводится тоже намного быстрее. Чашка обычного кофе - настоящий масштабный удар по сердечно-сосудистой и нервной системе. Кофе категорически противопоказан при целом ряде заболеваний, таких как гипертония, расстройства нервной системы, бессонница, тахикардия, другие болезни сердца, сосудов и нервной системы.

Даже здоровому человеку не следует пить кофе перед сном. Даже если не возникнет проблем с засыпанием, сон будет менее глубоким и не обеспечит нормальный отдых.

Кофе без кофеина

А ведь так приятно выпить чашку кофе, особенно вечером, в спокойной обстановке.

Для таких случаев промышленность выпускает кофе без кофеина. Такой кофе подходит в любое время, в любых количествах (в разумных пределах) практически всем людям (у кого нет аллергии на кофе). Сохраняя практически все атрибуты кофе, этот напиток не стимулирует нервную систему, не повышает давление и не интенсифицирует работу сердца.

Как и любой кофе, декаф является довольно сильным мочегонным средством. Он выводит жидкость из организма, что способствует понижению давления. Это нужно помнить гипотоникам, так как кофеин в обычном кофе компенсирует снижение давления от мочегонного эффекта. А декаф имеет выраженное гипотоническое действие. Из-за этого эффекта от декофеинизированного кофе начинает клонить в сон. Я пью его перед сном и сразу засыпаю.

Практически все популярные производители кофе имеют в своих линейках декаф. Стоит он серьезно дороже. Это и понятно. Кроме всего прочего нужно потратить усилия на удаление кофеина из кофе. Также нужно понимать, что пить Вы его будете чаще, чем обычный, так как это менее вредно для здоровья. В общем декаф наносит удар по семейному бюджету.

Вкус кофе - декаф

Для гурманов и ценителей кофе скажу, что кофе - декаф имеет рядовой вкус растворимого кофе. Он не может сравниться ни с кофе, сваренным из зерен, ни с даже элитными сортами растворимого. Что не говори, это плацебо. И еще сильнее портит вкус тот факт, что, употребляя этот кофе, мы знаем, что он ущербный.

Зато его можно пить в любых количествах и в любое время, например, перед сном. Я его больше всего люблю выпить именно перед сном, уже лежа в постели.

(читать дальше...) :: (в начало статьи)

 1  2 

Оглавление :: Поиск

 

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Еще статьи

Омлет. Секрет приготовления. Рецепт. Диетическое, диабетическое, низко...
Рецепты омлета. Секреты приготовления. Пищевые свойства....

Вязание. Ажурные ромбики в большом ромбе, волна. Схемы узоров...
Как вязать следующие узоры: Ажурные ромбики в большом ромбе, волна. Подробная ин...

Вязание. Великолепие. Зефир. Трилистник. Рисунки. Схемы узоров...
Как вывязать следующие узоры: Великолепие. Зефир. Трилистник. Подробная инструкц...

Вязание. Бабочка. Рисунки. Схемы узоров...
Как вывязать узор - Бабочка. Подробная инструкция с пояснениями...

Вязание. Ажурные фантазия, полоска, ромбы. Схемы узоров...
Как вязать следующие узоры: Ажурные фантазия, полоска, ромбы. Подробная инструкц...

Вязание. Ажурное ассорти. Рисунки. Схемы узоров...
Как вывязать следующие узоры: Ажурное ассорти. Подробная инструкция с пояснениям...

Рассада огурцов. Посев, посадка, выращивание. Выбор огуречных семян. П...
Как посадить и вырастить рассаду огурцов, выбрать семена, грунт? Закаливание, по...

Вязание. Три вместе лицевой за задние стенки, повернув первую петлю. А...
Как вязать комбинацию петель три вместе лицевой за задние стенки, повернув перву...