Питьевая вода. Газированная, негазированная, минеральная, минералка. Выбор. Свойства. Польза. Выбрать полезную.

Как выбрать питьевую воду. Полезно ли пить минералку? (10+)

Сравнение и выбор питьевой воды

Оглавление :: Поиск

Человеческий организм за века эволюции приспособился к употреблению вполне определенной питьевой воды. Обычно это была вода из пресноводных источников, наполняемых в обобщенном смысле дождем. Не знаю, как для Вас, но для меня дождевая вода при условии, что она собрана в экологически чистом месте и не содержит загрязнений, самая лучшая на вкус.

Но собрать такую чистую воду в современных условиях практически невозможно. Так что приходится питьевую воду покупать. На что стоит обратить внимание при выборе воды в магазине?

Минеральная вода скорее вредна, чем полезна

Как я уже написал, наш организм приспособлен скорее к низко-минерализованной воде. Минеральная вода с высоким содержанием солей обычному человеку способна принести скорее вред, чем пользу. Избыточное количество солей может вызвать целый ряд расстройств: проблемы с желудочно-кишечным трактом (из-за нейтрализации кислоты в желудке гидрокарбонатами), заболевания почек (из-за повышенной нагрузки на них), отложения солей (из-за их избытка), сердечнососудистых заболеваний (из-за нарушения натриево-калиевого баланса).

Конечно, есть медицинские показания к употреблению минеральной воды. Если воду назначил врач, то она должна оказать лечебное воздействие. Мой вывод: Минеральная вода - лекарство, которое должен назначать специалист. Просто так пить минеральную воду опасно для здоровья.

Отмечу, что хлоридно-натриевая минеральная вода хорошо удовлетворяет жажду в сухую жаркую погоду, так как хлорид натрия (обычная поваренная соль), который в ней содержится, препятствует потоотделению и удерживает воду в организме. Я иногда в жару пью такую воду, но только с очень небольшим содержанием хлорида натрия. Однако и такая вода противопоказана людям, которые по состоянию здоровья должны ограничить употребление соли (больные почки, гипертония, избыточный вес).

Негазированная питьевая вода

Негазированная питьевая вода - самый естественный продукт для нашего организма. Обычно она производится путем тонкой фильтрации (осмоса) обычной водопроводной, ключевой или артезианской воды. При такой фильтрации вода очищается от всех примесей, в том числе практически всех солей. Она становится по составу близкой к дистиллированной. Далее в нее добавляется некоторое небольшое количество минеральных солей.

Такая вода приятна на вкус и полезна. Но это верно, только если строго соблюдается технология фильтрации. Если нужно быстро разлить много воды, давление на входе фильтра можно повысить, тогда фильтрация пойдет быстрее, но вода получится намного хуже. Фильтры для воды надо регулярно заменять, а они довольно дороги. Так что некоторые производители экономят на фильтрах, а значит на нашем с Вами здоровье.

Газированная питьевая вода

Газированная питьевая вода производится из негазированной путем насыщения ее под высоким давлением углекислым газом. Используется тот факт, что углекислый газ хорошо растворяется в воде при высоком давлении и быстро выделяется при его снижении.

К газированной воде в полной мере относится все то, что сказано выше для негазированной воды. Газированная вода лучше хранится, так как углекислый газ является консервантом и лучше утоляет жажду. Это связано с рефлексами нашего организма.

Покупая воду, остерегайтесь подделок и неизвестных производителей

Покупая воду, тщательно изучите ее состав. Если на ней указана минерализация, а Вам врач не назначал минеральную воду, то лучше ее не покупать. Покупайте обычную питьевую воду надежного производителя, в котором Вы уверены. Мелкие производители воды нередко нарушают технические условия производства и не выдерживают состав воды в соответствии с заявленным на этикетке. Это очень опасно, так как в воду при нарушении технологии могут попасть тяжелые металлы. Помните, что очень много поддельной воды. Покупая воду даже известной марки в незнакомом ларьке, Вы легко можете отравиться. Покупной водой лучше запастись в крупном и авторитетном магазине, который наверняка закупает ее у производителя или у надежного поставщика.

Вредна ли дистиллированная вода?

Есть популярное заблуждение, что дистиллированная вода очень вредна и даже ядовита. Это не так. Конечно, нельзя постоянно пить только дистиллированную воду. В организме через месяц такой диеты начнет ощущаться дефицит солей. Могут пострадать зубы и кости, а также некоторые обменные процессы. Но если Вы выпьете такую воду пару раз, то ничего плохого с Вами не будет.

(читать дальше...) :: (в начало статьи)

Оглавление :: Поиск

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.