Выращивание чеснока - советы по посадке. Место, выбор, подготовка почвы. Способы посадки - зубки, дольки, бульбочки

Как посадить и вырастить чеснок. Как выбрать грунт. Когда сажать (осенью или весной). Как высаживать (10+)

Выращивание чеснока - Способы посадки

Оглавление :: Поиск

Чеснок - растение луковичное. Условно различают два его вида, озимый? которой высаживают осенью, и яровой, который высаживают весной. Условно, потому что любой сорт чеснока, в зависимости от условий климата, возможно, высаживать как в зиму, так и ранней весной.

Принцип размножения у сортов чеснока, которые не выбрасывает стрелки, - зубчики, а у сортов, которые выпускают семенные стрелки, – зубки и бульбочки. Количество семян у сортов различное, у чеснока с высокими семенными стрелками количество семян в соцветии доходит до 450 штук. И, наоборот, у низких – семена крупные, и в соцветии их всего от пяти до тридцати штук.

Место под посадку

Для высадки чеснока необходимо выбрать участок, не затемненный, ровный. Место должно быть не низинным, чтобы избежать затопления водами от таяния снега и от дождей. На местах в низине, чеснок будет преть, на сильно возвышенных, в связи со сдуванием снегов, чеснок может вымерзнуть. Если участок засушливый, его нужно обильно поливать, иначе чеснок быстро созреет и высохнет.

Чеснок хорошо высаживать после таких культур, при посадке которых производится подкормка почвы органическими удобрениями. Если высаживать чеснок после внесения свежего навоза, чеснок будет плохо созревать, вегетационный период затянется.

Подготовка почвы

Чеснок нужно сажать в рыхлую почву. Только в ней хорошо разовьются луковицы. Необходимо очень внимательно отнестись к удалению сорняков. Корни некоторых сорняков имеют тенденцию прорастать сквозь луковицу. Такая луковица теряет товарный вид. Ее можно сразу после уборки урожая употребить в пищу, но хранится она плохо.

Посадка зубков чеснока

Перед моментом посадки чеснока, необходимо разобрать чеснок на зубки, отсортировать, убрать порченные и маленькие. Время после разбора чеснока до высадки в грунт должно быть минимальным, потому что зубки вне луковицы очень быстро высыхают и теряют свои свойства. Для ускорения прорастания, зубки можно замочить на 24 часа в воде.

Чеснок очень непривередливое к холодам растение, при двух - пяти градусах, зубки прорастают, идеальная температура для него от пяти до десяти градусов. Формирование же происходит при 15-20 градуса, созревает чеснок при 20-25 градусах Цельсия.

Выращивание чеснока «бульбочками»

Бульбочками огородники называют воздушные луковицы чеснока. Они вырастают не на любом сорте чеснока. При посадке чеснока в осенний период времени бульбочки вырастают в конце следующего лета. Если бульбочки используются для размножения, то при посеве их весной уже в августе текущего года получим небольшие головки-однозубки, или как его ещё называют - севок. Лишь на следующий год из них можно вырастить растение с большой воздушной головкой и соцветием. Т.е. урожай бульбочек придется ждать два года. Замечательно то, что в каждом соцветии может находиться 20-60 бульбочек.

Зачем чеснок выращивают из бульбочек

Чтобы получить урожай озимого чеснока, достаточно просто посадить зубки от обычной луковицы. Зачем же сажать чеснок бульбочками? Во-первых, при таком способе гораздо выше коэффициент размножения: можно за один год получить от небольшого количества растений много посадочного материала. Из бульбочек вырастают более жизнестойкие и продуктивные растения, такой посадочный материал не заражен вредителями и болезнями.

Способы выращивания

Двухлетний цикл с уборкой и последующей высадкой однозубок. Бульбочки высаживают в начале октября. Примерно в середине июня выкапывают и разбирают однозубки, а под зиму их высаживают для получения крупных луковичек летом следующего года. Преимущества этого метода: отпадает необходимость хранения бульбочек зимой. Весной растения эффективно используют влагу после таяния снега, всходы чеснока быстрее появляются и опережают сорняки. Сроки уборки наступают на пару недель раньше, в самый жаркий месяц, и однозубки хорошо вызревают. При выкопке мы можем отбраковать больные и нетипичные однозубки, дезинфицировать оставшиеся. Откалибро-ванные однозубки высаживаются на грядки по размерам (мелкие — гуще), чтобы более эффективно использовать площадь огорода. Недостатки этого метода: дополнительно приходится выкапывать однозубки, сушить, отделять от ботвы и корней. Двухлетний цикл без уборки и пересадки однозубок. Бульбочки озимого чеснока высевают в начале октября. Весь следующий год за ними ухаживают, но летом не выкапывают, а после полегания ботвы оставляют в земле. Уборку проводят примерно через 21 месяц после посадки летом.

Преимущества те же, что и у первого метода. Хорошо развитая корневая система (без пересадки) позволяет получать крупные луковицы.

Недостатки. Чтобы обеспечить бульбочкам успешное развитие в течение двух лет, приходится высевать их более разреженно — площадь грядки используется не очень эффективно. Нельзя отбраковать больные и нетипичные однозубки. Однолетний цикл без пересадки. Воздушные луковички чеснока высевают с середины до конца апреля (при готовности почвы к обработке). Убирают примерно в начале июля, когда поляжет ботва. Полученную однозубку высаживают под зиму этого же года. Этот способ применяют редко, хотя он тоже возможен. Воздушные бульбочки отлично хранятся до весны при комнатной температуре, но для лучшей сохранности не стоит высвобождать их из срезанных стрелок, это лучше сделать перед высадкой. Однолетний способ особенно хорош для регионов с суровыми зимами, где велика вероятность вымерзания чеснока зимой, если не применять мульчу. Можно прибегнуть к нему, если вы просто не успели посадить чеснок под осень. Преимущества. За один год получается достаточное количество качественного посадочного материала. Осенью остается много времени для подготовки почвы к весенней посадке.

Недостатки. При весенней посадке легко упустить оптимальные сроки посева, когда в почве достаточно доступной влаги для хорошего укоренения бульбочек. Часто требуется дополнительный полив. Приходится тщательно бороться с сорняками при подготовке участка. Способ требует затрат времени весной, когда у огородников и так много дел.

Осенняя посадка бульбочек

Выбирать способ выращивания однозубок лучше из личного опыта, попробовав все три приема. Я стараюсь минимизировать объем работ и использую первый вариант. Заготовка воздушных луковичек. Если бульбочки нам не нужны, стрелку чеснока надо выломать в начале ее роста. Однако опытные огородники все же оставляют несколько контрольных растений со стрелкой. По ним отмечают начало уборки: как только стрелка чеснока выпрямится и начнет растрескиваться покровная оболочка соцветия — самое время убирать чеснок.

Если же вы оставили несколько соцветий для получения бульбочек, заготавливать стрелки желательно до полного растрескивания оболочки соцветия. Срезайте их с частью стебля 20-25 см. Так их удобно связывать и сушить, а часть питательных веществ переходит из стебля в бульбочки.

(читать дальше...) :: (в начало статьи)

Оглавление :: Поиск

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи. [1] сообщений.

Здравствуйте, посадили прошлой осенью довольно крупные зубки чеснока (сорт не знаю), решили вырастить бульбочки, собрали их и сами луковицы чеснока в августе, они были соответственно меньшего р-ра, т. к. часть вещ-в ушло в возд. бульбочки. Вопрос: Можно ли осенью садить зубки чеснока из этих 'подуставших' луковиц? и какого ждать урожая??? Бульбочки уже будем срезать. Спас Читать ответ...