Выращивание перца сладкого (болгарского). Удобрение, подкормка. Сбор урожая. Болезни, вредители. Сорта, виды, разновидности

Как удобрять, подкармливать сладкий перец. Когда собирать урожай. Как лечить заболевания. Как бороться с паразитами (10+)

Агротехника перца - Удобрение. Болезни. Сорта. Сбор урожая

Оглавление :: Поиск

Удобрение

Подкормка — немаловажный фактор в процессе агротехники перца. За весь период роста подкармливать растение следует в целом 3-4 раза. Первая подкормка осуществляется в один день с первым рыхлением. Традиционно, это происходит на 10-15 день после посадки рассады в открытый грунт. Для первой подкормки используется навозная жижа или птичий помет, в который добавляют фосфор-калийные удобрения или древесную золу.

Дозировка следующая:

• навозная жижа - 1:4-5
• птичий помет - 1:10-15

Вторая подкормка проводится следующим составом удобрений (из расчета на 10 литров воды):

• суперфосфат - 40-60 г
• хлористый калий - 15-20 г
• древесная зола - 150-200 г

Либо же возможен вариант подкормки на основе минералов (на 10 литров воды):

Такой раствор (10 литров) идет примерно на 8-10 кустов растения.

Третья подкормка проводится в период массового образования завязи. В этот период подкармливать нужно раствором коровяка или птичьего помета.

Когда наступает осень и сорта с ранним сроком созревания уже дали достаточно плодов, наступает период истощения. Именно в это время необходимо провести четвертую подкормку. Не рекомендуется использовать в подкормках хлор, лучше заменить его на древесную золу.

Для привлечения на огород насекомых, которые опыляют растение, можно провести опрыскивание сахарным раствором. Для его приготовления на 1 литр горячей воды понадобится 100 г сахара и 2 г аскорбиновой кислоты.

Помимо подкормки перец полезно мульчировать перепревшей соломой. Достаточно сделать слой в 10 см, а ваши нормы полива сократятся до одного раза в 9-10 дней. Подвязывать растения нужно как раз после мульчирования и окучивания.

Сбор урожая

К сбору урожая приступают, когда плоды внешне достигли технической зрелости, т.е. достигли нужных размеров, цвета, мясистости, характерного аромата и вкуса. Сроки созревания в зависимости от сорта индивидуальные, но, в целом, для полного созревания достаточно 30-45 дней после образования завязей. Если хранить собранные плоды в теплом сухом месте, то через 25-30 дней собранный урожай достигает биологической спелости.

После сбора плодов, завязи на кусте начинает очень быстро расти. Если есть угроза наступления заморозка, то достаточно выкопать и переместить растение в теплицу, где оно достигнет технической зрелости.

Заболевания перца

Наиболее часто перец поражают следующие заболевания:

• фитофтороз
• белая гниль
• макроспориоз
• вершинная гниль
• септориоз
• черная ножка

Помимо бактериальных вредителей, «неприятные сюрпризы» можно ожидать со стороны такие вредителей, как:

• слизни
• белокрылка
• медведка
• тля
• колорадский жук

От медведки при посадке рассады лунки предварительно поливают, а еще лучше на протяжении всего сезона раза 2-3 опылять растение с помощью древесной золы.

Наиболее распространенные сорта растения

Выбор сорта определяется не только вкусовыми предпочтениями, но и сферой использования собранного урожая. Для употребления в пищу в свежем виде лучше выбирать сорта толстостенные с крупными плодами, например Гладиатор, Калифорнийское чудо, Подарок Молдовы. Для консервации лучше садить сорта с небольшими плодами, например Купец, Ермак, Виктория и т. д.

Гладиатор — это голландский сорт со средне поздним сроком созревания и яркими желтыми плодами крупного размера. Мякоть толстая, до 13 мм, а вес плода может достигать до 380-400 грамм.

Калифорнийское чудо имеет аналогичные характеристики, но только созревает раньше предыдущего.

Ермак - это самый скороспелый сорт, так как плоды созревают дружно и рано. Такой сорт дает два хороших полноценных урожая за сезон. Средняя масса плода - 250 грамм.

(читать дальше...) :: (в начало статьи)

Оглавление :: Поиск

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.