Сорта укропа - какой выбрать. Сбор урожая. Виды, типы: грибовский, лесногородский, зонтик, кустовой

Как собирать урожай укропа. Выбор сорта - Грибовский, Лесногородский, Зонтик, Кустовой (10+)

Агротехника укропа - Сбор урожая. Сорта

Оглавление :: Поиск

Сбор урожая

Как только растение вырастает до 20 - 30 см в высоту и обзаведется густой листвой, можно начинать сбор урожая. Зачастую убирать укроп можно через 3-4 недели. Убирать укроп можно с корнем, но если высота стебля не достигла 25 см, то достаточно просто оборвать зеленную листву. Самый ароматный урожай собирается в то время, когда верхушка побега уже плотная, но зонтик еще не раскрылся и укроп не зацвел.

Помимо употребления свежей зелени, укроп модно сушить, замораживать и даже мариновать. А вот для консервации лучше всего собирать уже зонтики с завязывающими семенами, а также стебли растения.

Какие сорта лучше высаживать на грядке

На сегодня существует много сортов укропа с разным периодом созревания и «густотой» зелени. Рассмотрим те сорта, которые наиболее часто высаживают дачники.

Грибовский сорт относится к скороспелым и холодоустойчивым. Высевать его можно весной под полиэтиленовый каркас. Растение данного сорта не требует много тепла, поэтому даже при прохладном лете дает неплохой урожай, хотя зелени получается немного, так как она не достаточно пышная.

Лесногородский сорт очень популярен из-за приятного аромата и долгого периода сбора урожая. Даже, когда у растения начинают формироваться семена, есть еще много зелени. Посев начинают в конце мая, тогда зелень получается пышная, а растение высокое.

Зонтик – довольно недавно стал выращиваться. По срокам идентичен сорту Грибовский, а вот урожай богат, как у Лесногородского. Этот сорт наилучшим образом подходит для выращивания в телице.

К позднеспелым сортам относится сорт Кибрай. Огородники его полюбили за широкие листья, который даже в малом количестве напоминают объемный и пышный куст. Сажают его весной под полиэтиленовую дугу в открытый грунт или в теплице. Сорт очень нежный, и реагирует на любые перепады температуры.

Кустовой укроп - это новинка отечественных селекционеров, так как агротехника и внешний вид растения данного сорта существенно отличаются от обычного огородного укропа. Выращивают его в закрытом грунте: теплицах из пленки или стекла. Только после полученной рассады, его можно пересадить в открытый грунт для роста. Особенность кустового укропа заключается в наличии в пазухах листьев боковых побегов, которые имеют листву, и в итоге получается куст. Такие растения достаточно сильные и высокие (1,5 метра), а в тепличных условиях могут достигать и 2,5 - 3 метров, и очень облиственные. Посадка такого сорта требует строгого соблюдения всех правил: расстояние между рядами 25-30 см. Листья кустового укропа крупные, длиной до 45 см и внешне схожи с фенхелем. В нижней части побега междоузлия сближены. Если лето будет прохладным, то «шевелюра» кустового укропа будет недостаточно густая.

Прохладный климат не позволяет семенам вызревать, поэтому размножается кустовой укроп только через рассаду, которую сеют в марте - начале апреля, с последующей высадкой в открытый грунт в конце мая. Подготовка грунта аналогична, как и для обычного огородного укропа. Схема посадки следующая: расстояние между семенами 3-4 см, а между рядами 20-25 см. Первое прореживание проводят, когда растение достигает 6 см, в последующее по мере необходимости - когда растения начнут затенять друг друга. После третьего прореживания расстояние между всходами должно быть не менее 20 -30 см. Уход за посевом, рыхление и полив, аналогичен традиционному укропу. Если почва была хорошо заправлена перед посадкой, то подкармливать растение не следует.

Агротехника кустового укропа дело хоть и хлопотное, но зато урожай такой укроп дает в десять раз больше обычного огородного сорта. Так как такой сорт зацветает очень поздно, одной посадки достаточно, чтобы получать зелень весь сезон. Урожай кустового укропа составляет 280 -300 грамм с одного куста. Такой укроп можно как употреблять в пищу, замораживать и использовать для консервации.

(читать дальше...) :: (в начало статьи)

Оглавление :: Поиск

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.